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宮城県登米の名物油麩「はらからの逸品 登米大地のあぶら麩」!!
全国的にも珍しい油で揚げたお麩「油麩」は、豊かな風味とコクが特徴です。
B-1グランプリなどで有名な油麩丼に代表されるお肉の代わりに使う原材料、としても重宝されます。
定番の煮物。よく出汁がしみ込み、あぶら麩がコクを増しますので煮物には最適な具材。
炒めのにもお肉の代わりに入れれば、むっちりとした食感とコクの旨味で美味しさが増します!
うどんやそばの具材にももちろんOK!
麻婆豆腐にひき肉の代わりにあぶら麩!新しい組み合わせは新食感で優しいお料理に仕上がります!
フレンチトーストはベストな組み合わせ!あぶら麩がおしゃれなお料理に!
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宮城県登米の名物「油麩(あぶらふ)」をお届けします!
昔から登米地方で作られていた油で揚げた全国的にも珍しい「お麩」です。