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黒ニンニクを自宅で簡単に作れる発酵器です。にんにくをセットしてボタンを押すだけの簡単な操作でOK!釜全体に熱が行き渡る構造だから短時間でムラなく発酵できます。通常黒にんにくを作るのに約3~4週間程かかりますが、この商品なら6~12日(お好みに合わせて設定可能)で作ることが可能です。約1.2~2キロ入れる事ができるので、一度にたくさん作ることができます。
●サイズ/幅約28.3cm×奥行約27×高さ28cm、コード長さ:約1.1m
●重さ/約2.6kg
●素材/本体:PP、スチール、釜:アルミ、カゴ:ステンレス201
●仕様/AC100V 50/60Hz、消費電力:73W、発酵最大量:約2.0kg(サイズよっては1kg~1.5kg)
●備考/1年間保証書付き
●製造国/中国製(企画:日本)
離島及び、沖縄県