

1000時間かけ、長期低温熟成した「あじまる 熟成黒にんにく」です。土作りからこだわって栽培したホワイト六片にんにくを、専用の機械を用いて70℃以下の低温でおよそ1000時間かけて栄養価を高め、熟成しました。甘くフルーティーな味わいなので、にんにく特有の匂いも気になりません。皮をむいてそのままお召し上がりいただけます。ぜひ継続的にお召し上がりください。
{食べ方}皮をむいてそのままお召し上がりいただけます。摂取量に制限はありませんが、朝夕に1~2片が目安です。お料理の隠し味やトッピングにもどうぞ。栄養面から、特に豚肉との組み合わせがおすすめです。