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●刃身は切る時の抵抗が少なくなるように、厚さを薄く研磨しました。薄くすることで切り込みが鋭く、パンを潰さずに切ることができます。
●通常パン切り包丁は片刃が多いですが、このパン切りは両面刃付。両面刃付は切り口曲がらずまっすぐ切ることができます。
●ハンドルは指と手のひら全体でフィットするデザイン。柔らかく滑りにくい素材(エラストマー)です。
【サイズ】
全長36.8cm
刃渡り23cm
重量(約)/110g
【材質】
刃部:モリブデンバナジウム鋼
【生産国】
日本
【色】
柄:ブラック
刃部:シルバー