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~新潟の豊かな風土がもたらす美味しい食・世界でも高く評価されている匠の技術~
🍨日本のおなかに日本の発酵ジェラートを🍨
まるでヨーグルトのような酒粕のジェラート「Hacco Gelato」お米を糀と酵母で発酵して生まれた酒粕に、さらに乳酸菌で発酵させたトリプル発酵素材からできた植物性ジェラート。ミルクも乳製品も一切使わず、主原料は酒粕なのにまるでフローズンヨーグルトのような味わいに。
美容健康のスーパーフードと言われる「酒粕」の栄養をそのままスプーンですくって食べられる美容スイーツです。原材料は「酒粕、豆乳、ビートグラニュー糖」だけ(プレーン味)なので、体に優しく安心してどなたにも召し上がっていただけます。
***** こんな方におすすめ *****
【 美容健康のために発酵スイーツで腸内改善したい方 】
酒粕は、食べる美容液と呼ばれるほど美容効果が高いと言われています。 毎日50gの摂取が理想と言われていますが、酒粕を毎日食べるのは大変。酒粕主原料のこのジェラートなら1日1カップで酒粕約40g分の栄養素を補えます。
■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■
● レジスタントプロテイン →体内の消化酵素で分解されにくくて食物繊維の機能をもつタンパク質で、体内の脂肪分を吸着してそのまま体外に排出してくれるダイエットやコレステロール低下等に期待される成分です。
● αーEG(α-エチル-D-グルコシド)→摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。
● コウジ酸/フェルラ酸 →高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。
●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。
●乳酸菌発酵酒粕とは その栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。 乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。植物性で、アルコールフリー*。アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。
*酒粕は加熱してアルコールを飛ばしておりますが、0.1%程度含まれております。1%未満であるため「アルコールフリー」と表記しております。
【 日本発!植物由来の発酵ジェラート 】
■Hacco 発酵ジェラート(プレーン)カップ
原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖
内容量:90ml カロリー:135kcal/たんぱく質:3.8g/脂質:1.1g/炭水化物:28.4g/食塩相当量:0g
■Hacco 発酵ジェラート(ストロベリー)カップ
原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖、いちご
内容量:90ml カロリー:130kcal/たんぱく質:3.3g/脂質:0.9g/炭水化物:28.3g/食塩相当量:0g
■Hacco 発酵ジェラート(レモン)カップ
原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖、レモン
内容量:90ml カロリー:123kcal/たんぱく質:3.8g/脂質:1.0g/炭水化物:25.8g/食塩相当量:0g
■Hacco 発酵ジェラート(ショコラ)カップ
原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖、カカオマス、ココアパウダー
内容量:90ml カロリー:161kcal/たんぱく質:3.7g/脂質:2.9g/炭水化物:31.2g/食塩相当量:0g
■Hacco 発酵ジェラート(ピーチ)カップ
原材料:酒粕(乳酸菌発酵)、豆乳、ビートグラニュー糖、桃ピューレ、/酸化防止剤(ビタミンC)
内容量:90ml カロリー:145kcal/たんぱく質:3.1g/脂質:0.9g/炭水化物:32.1g/食塩相当量:0g
■配送:ヤマトクール便でお届けいたします。
■お届けまでの期間:承り後営業日5~7日ほど要しますのでご了承ください。
■のし対応:【のし】をご希望のお客様はご注文手続きの際、【その他】欄にご記入ください。
※【のし】は御祝・無地等承れます。名入れもご記入ください。
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発送元:株式会社FARM8