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●自分好みの自家製ビーフジャーキーが、簡単に作れるドライフードメーカーです 肉の味付けも大きさも自分次第。 お肉を切って、味つけ、温風乾燥、これだけ。 ビールの最高のおつまみが自作できます。 また、愛犬用に無添加のササミジャーキーや、 ビーフジャーキー以外にも、低温乾燥で栄養価を壊すことなく、 ギュっと旨味が凝縮されたドライフルーツや干し野菜が作れます。 5段トレイ、35℃から70℃(※1)の温度設定、タイマーなし。 卓上に置いても邪魔にならないミニサイズで、使いやすさ二重丸。 ※1：ヒータ部の温度 ●ビーフジャーキーを好みの味付けで自作したい 市販のビーフジャーキーだと… ・味つけがしょっぱい、辛い。自分好みの味付けが見つからない。 ・ビールのおつまみとして毎回買うと高い。 手作りビーフジャーキーを作りたいけど、大変そうだし、難しそう。 ここで、「食品乾燥機」「フードドライヤー」とも言われる、温風で食材を乾燥するドライフードメーカーの登場です。 ●自家製「俺のビーフジャーキー」の作り方 1.肉を好みの厚さに切る 脂身を取り除いた牛赤身肉をスライス。（半冷凍すると切りやすい） 厚すぎると乾燥時間も長く、半生状態になりやすいので、5mm以下を推奨します。 2.好みの味付けをする オリジナルのタレを食品用保存袋に入れ、先ほど切った牛肉を入れて漬け込みます。 味を染み込ませるため、冷蔵庫で一晩寝かせます。 タレを作るのがめんどくさいという方は、焼肉のタレで済ませるのも1つの手です。 3.ビーフジャーキーメーカーで乾燥スタート 漬けこんだ牛肉を取り出し、キッチンペーパーで水分をとります。 トレイに並べて、電源ON。乾燥がスタートします。 4.完成 70℃設定で約8~10時間で完成です。 ビールの最高のおつまみ「俺のビーフジャーキー」が自作できます。 また、愛犬の為のおやつとして、 無添加ササミジャーキーも作ることができます。 ●ドライフルーツや干し野菜も作れる 食物酵素を壊さず、自然の甘みのおいしさをぎゅっと凝縮できるドライフルーツや干し野菜も作れます。 酵素が壊れる温度が48℃と言われており、それ以下の温度設定で低温乾燥します。 そのままでも美味しいドライフルーツを、ヨーグルトやサラダに入れる食べ方もおすすめです。 ●卓上に置いても場所を取らないミニサイズ ドライフードメーカーは、すでにたくさんありますが、その中でもかなりコンパクトでミニサイズ。 調理台や食卓に置いても、こじんまりとおさまってくれます。 ●注意事項 ○オートオフ機能はありません。 ○40時間以上連続動作させないでください。電源を切りコンセントからプラグを抜き、本製品を冷ましてから再度ご使用ください。 ○内容品に記載している以外の物は付属しません。 ○仕様上、調理温度が60℃以下になる可能性があるため、食材の温度管理をしっかり行ってください。
お得なクーポンがあります
この商品の情報
商品名
ドライフルーツも作れる「自家製ジャーキーメーカー」
商品コード
S248-4580060598694
価格
販売価格：
5,980
円
獲得予定ポイント： 55 ポイント
獲得予定ポイント： 55 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
銀行決済（ペイジー）
コンビニ決済
Suicaネット決済
代金引換
購入限定数
30
型番
HJMTDFSWH
メーカー保証年数
6ヶ月
メーカー販売年月日
2024/08/26
仕様1
●トレイサイズ（1個） 内側：幅235×奥行き215×高さ13～25(mm) ●定格電圧 100V ●定格周波数 50/60Hz ●消費電力 250W ●温度範囲（ヒーター温度） 35～70℃ ●電源ケーブル長さ 1085mm
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JRE POINTの内訳
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