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肉質は、柔らかくてジューシー。
さっぱりした脂身で、肉のツヤも良く、臭みがないのが特徴です。
肉質はキメ細やかでしっとりとツヤがあり脂身は甘みがあり、なんと脂肪融点29.9℃(脂身が溶ける温度)と国内一般豚平均より低く口の中でサラリと溶けます。
後味がサッパリとし、臭みやしつこさが無く、良質な脂質成分を多く含んでいる為、豚肉が苦手な方でも食べやすく仕上げています。
肉質は、柔らかくてジューシー。
さっぱりした脂身で、肉のツヤも良く、臭みがないのが特徴です。
肉質はキメ細やかでしっとりとツヤがあり脂身は甘みがあり、なんと脂肪融点29.9℃(脂身が溶ける温度)と国内一般豚平均より低く口の中でサラリと溶けます。
後味がサッパリとし、臭みやしつこさが無く、良質な脂質成分を多く含んでいる為、豚肉が苦手な方でも食べやすく仕上げています。
名称 | 金アグーバーベキューセット |
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内容量 | バラ150g,肩ロース150g,ハラミ150g,ホホ150g,トントロ150g,ソーセージ20g×12本 |
賞味期間 | 180日 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |