エンプレス 1908 ジン 750ml 42.5度正規品エンプレスジンオリジナルインディゴブルージン有機素材天然素材バタフライピーボタニカル8種 EMPRESS GIN 長S

Name: エンプレス 1908 ジン 750ml 42.5度 正規品 エンプレスジン オリジナル インディゴブルー ジン 有機素材 天然素材 バタフライピー ボタニカル8種 EMPRESS GIN 長S
SKU: S401-600890
Price: 4510.0 JPY
Availability: InStock

カナダ発驚きのマジカルジン！美しい「インディゴブルー」からトニックを加えると「淡いピンク色」へ色が変化する！天然素材100%使用（着色料不使用）のマジカルジンです。
カナダの「ヴィクトリア蒸溜所」とアフタヌーンティーで有名なヴィクトリア州の老舗ホテル「ザ・フェアモント・エンプレス」が共同で開発した驚きのジン！その鮮やかな青い色合は同ホテルのハウスブレンドティーにも使用されている「バタフライピーの花」から抽出されておりその他のボタニカルも全て天然素材から造らています。
色が変化する秘密は、ボタニカルで使用しているバタフライピー（蝶豆花）由来のアントシアニン色素にあります。はじめはアルカリ性溶液のため青色ですが、そこにトニックやライム、グレープフルーツなどを加えて酸性にすることでアントシアニン色素が反応し、淡いピンク色へと変化します。リトマス試験紙の実験を思い出しますね。
その味わいにおいてもワールド・ジンアワード2018ベストカナディアンクラシックジンに選出された折り紙つき。しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み最後はコリアンダーのスパイシーな香りが全体を纏めます。見た目も味わいも愉しめるジンを是非ともお愉しみ下さい。
【豆知識】商品名にある“1908”は、フェアモントエンプレスホテルの創業年である1908年から名付けられました。
※本商品の色は天然素材100%のため、日光や蛍光灯など紫外線を受けますと液色が薄くなる場合がございます。鮮やかな色をお楽しみいただくため、保存は暗所を推奨しております。

商品名

エンプレス 1908 ジン 750ml

内容量

750ml

アルコール度数

42.5度

産地

カナダ

タイプ

ジン

※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。合計12本まで1個口でお届けできます。

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