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\北海道産の真いか(スルメイカ)のみ使用/
使用部位は耳・胴肉となり、足は使用していません。
味の決め手の「塩」は、味わい豊かな『シママース』を使用しています。
しっかり熟成を5日間かけており、
程よく全体が馴染み、旨味も豊かです。
おすすめポイント?
北海道産の青南蛮を加えることで、
味わいのアクセントになっております。
いかの塩辛好きの方、是非お試しください♪
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