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無添加、高級感、希少、肉の旨み、生ハム、熟成
岩手短角和牛セシーナは、自然交配と自然放牧によって育てられる希少種「岩手短角和牛」と、伝統の直煮製法により作られる天然塩「のだの塩」のみでつくる無添加の熟成生ハムです。
12ヶ月熟成ヌーヴォと24ヶ月熟成ヴィンテージを食べ比べできるセットです。特別な人へのご贈答にも最適です。
いわて短角和牛は日本国内での飼育頭数がわずか1パーセント以下という希少種で、そのほとんどが岩手で生産されています。
地域の産業として長い歴史を持つ畜産が衰退していく現状を危惧していた代表は、いわて短角和牛を使ってセシーナをつくることで、生産者を守り、いわて短角和牛のいる風景を守ることができる、と考えたのです。
そのままお召し上がり頂いても十分美味しくお召し上がりいただけますが、セシーナでチーズを巻き蜂蜜を少したらして食べると絶品です。
【他の商品との違いはココ！】
岩手短角和牛セシーナは、自然交配と自然放牧によって育てられる希少種「岩手短角和牛」と、伝統の直煮製法により作られる天然塩「のだの塩」のみでつくる無添加の熟成生ハムです。
肉のふがねは『品格ある商品づくり』を通じて、お客様に「満足」を超えた「感動」を提供することが一番の喜びです。
生産現場を知り、世の中のニーズ（健康志向）を把握しながら農業と食をつなげる仕事を日々積み重ねることで、固定概念にとらわれない唯一無二の技術と商品が生み出されると信じております。
【受賞歴】
ＩＦＦＡ日本食肉加工コンテスト（ドイツ食肉連合会主催）金賞
IWATE FOOD&CRAFT AWARD 2020 グランプリ
にっぽんの宝物 世界大会2023 日本.最高峰牛肉部門グランプリ受賞
【お取り扱い時の注意事項】
要冷蔵（10℃以下）開封後はお早めにお召し上がりください
お得なクーポンがあります
商品詳細
【セット内容・内容量（約）】
岩手短角和牛セシーナ12ヶ月熟成30ｇ×1岩手短角和牛セシーナ24ヶ月熟成30ｇ×1
【賞味期限】製造日より45日
【配送温度帯】冷蔵便
【加工地】岩手県
岩手短角和牛セシーナ12ヶ月熟成30ｇ×1岩手短角和牛セシーナ24ヶ月熟成30ｇ×1
【賞味期限】製造日より45日
【配送温度帯】冷蔵便
【加工地】岩手県
この商品の情報
商品名
【岩手】短角和牛『セシーナ食べ比べセット』 送料無料【お肉】お取り寄せ グルメ 産地直送 産直 贈り物 ご当地 ブランド 牛肉 短角牛 おつまみ
商品コード
S002-C021571
価格
販売価格：
8,100
円
獲得予定ポイント： 75 ポイント
獲得予定ポイント： 75 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
代金引換
銀行決済（ペイジー）
コンビニ決済
Suicaネット決済
ご注文に関する注意事項
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■ギフト包装・のしは承っておりません。ご了承ください。
■出荷日時：ご注文から7日前後でお届けいたします。（※予約品を除く）
※ご注文が集中した場合など、お届けに7日以上かかる場合がございます。
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【長期休暇期間中（GW、お盆、年末年始）の発送】
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■商品の発送は「発送のお知らせ」メールにて別途ご案内させていただきます。
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