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漁師が獲って作る、千葉県産ヒラメの旨い!を堪能できるセット
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【千葉】千葉県産ヒラメざんまいセット( ひらめ刺身、ひらめ漬け、ひらめ昆布締め 各約70g)送料無料  お取り寄せ グルメ 産地直送 産直【&fish】

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素材のヒラメは九十九里産天然ヒラメを使い、漁獲後、いけすで活かし込み魚のストレスを解消。

血抜き・神経締めした後で、捌いて冷凍しています。

【おすすめポイントはココ!】
添加物は一切入れず、漁師直伝の漬けと昆布締めを作りました。

【おすすめの食べ方をご紹介】
解凍して、お召し上がりください。「漬け」はご飯にのせて、お茶漬けなどにしても楽しめます。

【製造者・生産者のご紹介】
2代目として30年、こだわりを持って漁に取り組む不動丸。お客様に新鮮+美味しい魚のお届けにこだわりをもっています。
刺し網漁では魚の取り扱いや船上生け簀の温度管理も含め細心の注意を払い操業しております。
ホームフィールドである、九十九里浜・飯岡漁港の蛤漁は、資源管理の為プール制で行い、個人では出漁せず週に2~3日、1隻に何人か乗り合わせて船数制限をし、水揚げしすぎないよう回数制限も行うなど、持続可能な漁業、未来の子供達へ限りある大切な資源を継承して行くことに取組んでいます。





































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商品詳細

【セット内容・内容量(約)】ひらめ刺身、ひらめ漬け、ひらめ昆布締め 各約70g
【賞味期限】製造日より3ヵ月
【配送温度帯】冷凍便
【加工地】千葉県

この商品の情報

商品名
【千葉】千葉県産ヒラメざんまいセット( ひらめ刺身、ひらめ漬け、ひらめ昆布締め 各約70g)送料無料  お取り寄せ グルメ 産地直送 産直【&fish】
商品コード
S002-C022286
価格
販売価格: 4,630
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支払方法
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