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吟醸 極上吉乃川 720ml 送料無料【産直出荷】【酒類】

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吉乃川伝統の技で醸す、代表銘柄。淡麗かつふくらみのある極みの一杯

地元で契約栽培された新潟県を代表する酒造好適米【五百万石】を全量使用して丹精込めて醸し出した吟醸酒。さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たりが特徴。
米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏達の傑作の酒。初心者の方から酒通の方まで、幅広く愛される吉乃川伝統の酒です。

【醸造区分】
吟醸酒

【原材料】
米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)、醸造アルコール

【原料米】
新潟県産 五百万石 100%

【仕込水】
天下甘露泉(吉乃川敷地の地下水/軟水)

【アルコール分】
15度

【精米歩合】
55%

【日本酒度】
+7

【酸度】
1.2

【内容量】
720ml

【おすすめポイントの飲み方】
冷酒、常温


【吉乃川のご紹介】
吉乃川は戦国の世、天文17年創業の老舗酒蔵です。伝統を守りつつ越後の良酒を470余年変わらず醸してきまし吉乃川らしいお酒のいろはを知り尽くした杜氏・蔵人が一丸となり、次の世代へと伝承し続けています。
私たちが目指すのは「最高水準の品質を保つこと」と、何より「いつものうまい酒」を醸すこと。素材の育成から瓶詰まで常に細心の注意を払い、真摯に酒造りに取り組んでおります。
「新潟県産米」にこだわった酒造りを貫いています。旨味とキレを生み、やわらなか味わいを奏でる五百万石を使用し酒造りを行っています。
使用している仕込み水は、敷地内の地下深くから湧き出ています。東山連峰の雪解け水と日本一の大河・信濃川の伏流水で、ミネラルをバランスよく含む軟水です。「天下甘露泉」と呼ばれるその水は、飲み飽きしないサラリとした口当たりのキレイな酒を醸し出します。
おいしいお酒造りに欠かせない清純で豊富な水。これこそが吉乃川の淡麗な酒質を生み出すのです。この特徴から、屋号は「和泉屋」となり、今もなお親しまれています。


【吟醸 極上吉乃川の受賞歴】
※2014年/ワイングラスで日本酒を楽しむ品評会【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014】の「吟醸の部」で【金賞】を獲得
※2016年/新潟清酒産地呼称協会主催。【プロが選ぶNIIGATA・O・Cオススメの酒 選考会】の【1位】を獲得。
※2017年/ロンドンで行われた世界最大規模のワイン品評会【2017年インターナショナル・ワイン・チャレンジ】の「SAKE部門」で【銀賞】を獲得


【ラベル題字について】
極上吉乃川の字は、毎年「今年の漢字」の一字を揮毫される清水寺の森清範貫主によるもの。
柔らかさの中にも力強さを秘める字体は、極上吉乃川の酒質や特徴を見事に表現されています。

お得なクーポンがあります

商品詳細


【セット内容・内容量(約)】吟醸 極上吉乃川:720ml 1本
【賞味期限】製造日より365日
【配送温度帯】常温便
【生産地】新潟県

この商品の情報

商品名
吟醸 極上吉乃川 720ml 送料無料【産直出荷】【酒類】
商品コード
S002-C022499
価格
販売価格: 2,230
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支払方法
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JANコード
4979660000000

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