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貝柱の出汁、根菜類を中心に上品に仕上げた新潟の郷土料理。そのままお召し上がりいただけます。
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越後のお惣菜 のっぺ 3袋セット 送料無料

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4,080 円(税込)
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越後の郷土料理・のっぺを割烹の味わいで上品に作りました。
余計なものを使用せず、素材の味わいが十分に伝わるよう薄味で仕上げました。貝柱の旨み、里芋のぬめりが効いています。
越後の家庭料理ですが、職人が一つ一つ丁寧に工程を踏み、雑味の無い割烹の味わいに仕上げました。

新潟でも各地によって食べかたは様々で、このまま冷たく冷やしてもよし、湯煎で温めてもよし。盛付けにイクラを上に載せると本格的になります。
とにかく素材の味わいが活きるように味付けを工夫して仕上げることが一番のこだわりです。
新潟県長岡市にあった「あさひ山工房」に在籍していた職人が、その伝統を踏襲し、自信を持って作っています。

袋のまま湯煎にかけて、また器にあけてレンジで温めても美味しくいただけます。開封後はお早めにお召し上がりください。

お得なクーポンがあります

商品詳細


【セット内容・内容量(約)】のっぺ:170g:3パック
【賞味期限】製造日より28日
【配送温度帯】冷蔵便
【加工地】新潟県

この商品の情報

商品名
越後のお惣菜 のっぺ 3袋セット 送料無料
商品コード
S002-C022507
価格
販売価格: 4,080
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