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【商品のご紹介】
愛媛県宇和島市の農産品だけを使い、食品添加物は一切使用しない季節限定の商品です。
【おすすめポイントはココ!】
ジャム・マーマレードを製造する専用工房で衛生的な管理のもと添加物は使わない安全安心な商品を作っています。
【作り手・生産者の想い】
愛媛県宇和島市内で採れた厳選された農産品だけ(加工に回すような農産品では美味しいものは作れない)を厳選し、
旬な季節のものを数量限定で生産していますのでたくさんはできません。
とにかく安全で安心して「おいしい」と笑顔になる商品づくりを心掛けています。
【おすすめの食べ方をご紹介】
パンにつけるだけではなく、スコーンやピザなどのトッピングに、
またヨーグルトやお酒やお茶、炭酸水で割ったり、お菓子作りの材料にも使ってほしいですね。
チーズなどの乳製品と相性が良いです。
【他の商品との違いはココ!】
「添加物」と言われているゲル化剤(ペクチン)、増粘多糖類、クエン酸(酸味料)、水あめ、
ブドウ糖、PH調整剤など使われることが多いジャム類ですが、
「食品添加物」は一切使用しない素材重視の商品づくりにこだわっています。
【製造者・生産者のご紹介】
市役所で公務員として勤務していましたが、マーマレードの魅力に取りつかれて2017年、
55歳で早期退職して修行して「ジャムおじさん」として現在に至ります。
【受賞歴】
マーマレード品評会(世界大会)の①ダルメイン世界マーマレード(英国開催)金賞受賞
②ダルメイン世界マーマレード(日本開催)金賞受賞など
【お取り扱い時の注意事項】
常温で6か月保存できますが開栓後は冷蔵庫で保管してください
【セット内容・内容量(約)】
グリーンレモンマーマレード130g×1個
ブラッドオレンジマーマレード130g×1個
ハイビスカスローゼルジャム130g×1個
【賞味期限】
製造日より6か月
※常温で6か月保存できますが開栓後は冷蔵庫で保管してください
【配送温度帯】
常温便
【加工地】
愛媛県宇和島市