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京都御所近辺の趣ある街並みの中に、野菜をメインとしたフランス料理を愉しめる町家フレンチレストラン「epice(エピス)」。築100年以上の京町屋を改装し、店内はモダンかつ和の趣で、京都の風情を感じられる空間でのひと時をお過ごしいただけます。
【壱の重】
くるみ旨煮、アワビステーキ(ソース添え)、イタリアンソーセージ、若桃コンポート、洋風きんとん(ピスタチオ添え)、合鴨スモーク、モッツァレラバジル、ローストビーフ、牛タン赤ワイン煮、にしんマリネ、白身魚の香草焼、スモークトラウトローズ、オリーブシロップ漬、赤魚マヨネーズ焼、いかスモークサラダ
【弐の重】
豚のテリーヌドカンパーニュ、味付ブロッコリー、豚角煮、若桃コンポート、アンチョビキャベツ、スイーツチーズ(抹茶)、貝柱スモーク、焼豚、オリーブシロップ漬、鶏のテリーヌ、鶏肉香草焼、キャロットラぺ、スモークシュリンプ、紫キャベツピクルス、ストロベリームース
※こちらの商品は、以下の特定原材料8品目を含みます。
小麦、卵、乳、えび、かに、くるみ