新規会員登録
神楽坂くろす 店主 黒須 浩之氏監修 和風おせち: おせちの基本の煮物・ボイルロブスター・鮭幽庵焼き・ニシンの甘露煮など基本料理
ラストリカートのオーナーシェフ 蓮見 雅一氏監修 洋風おせち: 帆立ムニエルバジルソース・黒仕込みローストビーフ・デザートにカヌレ・ド・ボルドーを盛込みました。
芝蘭のオーナーシェフ 渡辺 嘉朗氏監修 中華風おせち: 小松菜オイスターあん・活アワビオイスター煮を盛込み、シェフこだわりの有頭海老のチリソースは毎年人気の味です。
【壱の重 和風おせち】
さつま芋きんとん、渋皮栗甘露煮、黒豆煮、生麩(梅)、彩り大根なます、レモンスライス、伊達巻、かまぼこ(白)、かまぼこ(紅)、味付数の子、ばい貝旨煮、ボイルロブスター、菜の花松前、いくら醤油漬け、わらび餅風 きなこ、わらび餅風 抹茶、鮭幽庵焼き、梅酢レンコンの芽、いわし田作り、えびと枝豆のしんじょ、花形こんにゃく、ニシンの甘露煮、人参旨煮、椎茸旨煮、蓮根旨煮、きぬさや
【弐の重 洋風おせち】
海老と野菜のセビーチェ、三元豚ロースパストラミ、帆立ムニエルバジルソース、キャロットラペ、カヌレ・ド・ボルドー、杏子白ワイン煮、チキンのハニーマスタード゙、スタッフドオリーブ、スモークサーモントラウト、スライスブラックオリーブ、黒仕込みローストビーフ、クスクスのレモンサラダ、豆とブロッコリーのサラダ、若桃コンポート、蒸し鶏と野菜のトマトソース和え、チキングリーンビーフ、パールオニオン、生ハムマリネ、コルニッションピクルス、イカとタコのマリネ
【参の重 中華風おせち】
ほぐし蒸鶏、ピリ辛きくらげラー油、合鴨ローススモーク、葉付金柑、小松菜のナムル、ザーサイ、小松菜のオイスターあん、活アワビオイスター煮、有頭海老チリソース、肉団子黒酢あんかけ、クコの実、焼豚、中華くらげ、ちょろぎ(紅)、ちょろぎ(白)、クランベリーとくるみの飴炊き、ごま団子、ドライトマトワイン煮
※こちらの商品は、以下の特定原材料8品目を含みます。
小麦、乳、えび、卵、くるみ