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【商品のご紹介】
●甲州ドライ:山梨県産甲州種を100%使用した辛口の白ワイン。梨や柑橘類を思わせる爽やかな香り。透明感があり、豊かな果実味の後に上品な旨味が優しく広がります。
●ベーリーAドライ:山梨県産のベーリーA種を100%使用した軽やかな赤ワイン。ラズベリーやチェリーを思わせる華やかな香り。軽快な酸と豊かな果実味が広がります。
【おすすめポイントはココ!】
甲州ドライ:日本ワインコンクール2024 甲州部門 金賞受賞
GI Yamanashi
【作り手・生産者の想い】
クリーンでありながらワイン本来の味わいや香りをそぎ落としすぎず、気が付けば1本飲めるワインを目指し、日々考えを巡らせています。
使用する酵母は舐めて味を確かめ原料用ぶどうとの相性を見極めるなど、日々試行錯誤を繰り返し、より良いワイン造りに努めています。
【おすすめの飲み方をご紹介】
●甲州ドライ:8~12℃に冷やしてお召し上がりください。
●ベーリーAドライ:12~15℃に冷やしてお召し上がりください。
【他の商品との違いはココ!】
●甲州ドライ:フリーランとプレスラン分けずに仕込むことで、ボリュームのある香りと味わいが特徴です。
●ベーリーAドライ:コールドマセレーションを行いマスカット・ベーリーA種特有のキャンディー香を抑え、エレガントな印象の赤ワインに仕上げました。
【製造者・生産者のご紹介】
醸造責任者:前島 良(専務取締役)
1975年生まれ。山梨県立ワインセンターにて3年間の研修後、アルプスワイン入社。2004年より醸造責任者に就任、2024年より専務取締役に就任。
代表取締役を務める兄、販売を担当する妹とともに3兄妹でワイナリーを運営。山梨の醸造家集団「アッサンブラージュの会」元会長でもあり、近隣の醸造家からも慕われている。
【受賞歴】
甲州ドライ:日本ワインコンクール 甲州部門 金賞
【お取り扱い時の注意事項】
澱や酒石などが出る場合がありますが品質上問題ございません。
【セット内容・内容量(約)】
甲州ドライ:750ml×1本、ベーリーAドライ:750ml×1本 ※セット箱入り
【賞味期限】
なし
【配送温度帯】
常温便
【加工地】
山梨県
【アルコール度数】
12度
【容器の種類】
瓶