*広島の洋菓子店カスターニャのカタラーナ*
アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。
厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を2度焼きのキャラメリゼで仕上げました。
濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。
冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみください。

―香ばしいキャラメリゼがたまらない―
パリっとしたキャラメリゼは口の中に入れると香ばしい味が広がり、焼きプリンはまるでお店で食べているようななめらかな食感が楽しめます。
自分へのご褒美としてもギフトとしても喜ばれること間違いない商品です♪
―Castagna(カスターニャ)の想い―
私たちのスタートは、広島市郊外の1軒のイタリア・レストランです。
そこには昔、大きな栗の木がありました。 毎年秋になると、豊かな実をつけてたくさんの人を喜ばせたものです。
カスターニャとはイタリア語で栗の実を意味します。あの栗の木のようにおいしいものを通じて多くの人を笑顔にすることこそ、私たちの一番の願いです。
今では洋菓子や調味料などの食品の世界で腕を磨いてきたたくさんの仲間が集まるようになりました。
食していただく皆様方の、笑顔あふれるシーンを想い、ひとつひとつ心を込めて作り続けています。
厳選した素材を使い、こだわりの製法でお届けする自慢の洋菓子を是非お試し下さい。