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「くる東北」とは、スイスの伝統菓子「エンガディナー」をベースに、ホテルメトロポリタン仙台の洋食料理長鎌倉太郎が中心となり調理部門が総力を挙げて開発した東北6県各地銘柄の米粉と、地元食材をマリアージュさせた6種類の焼菓子『くる東北』 「くる東北 青森」・「くる東北 秋田」・「くる東北 岩手」・「くる東北 宮城」・「くる東北 山形」・「くる東北 福島」それぞれ特徴のある6つの味わいをお楽しみ下さい