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斜め刃のワイドサイズでキャベツの千切りがまな板を使わずにできます。ワイドサイズなので玉ねぎのスライスや大根のカツラむきにも使えます。皮むきからスライスまで調理の下ごしらえに重宝します。
※右利き用。
【サイズ】
幅11×全長17.5×厚さ1.9cm
刃渡り:8.5cm
重量(約)/45g
【材質】
刃部:ステンレス刃物鋼
ハンドル:ABS樹脂
【生産国】
日本
【色】
樹脂部:ブラック
刃部:シルバー