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お店の超極細大根ツマがご家庭で!
往復カットで素早く極細千切り
包丁では難しいつま切りもこのプレートならラクラク。約1.2mmの千切り1本1本が均一に仕上がり、料理の見た目も食感も良い。家庭でお刺身の大根ツマが作れます。
従来品と本品の大きな違いは刃の形状。食べて納得、千切りの仕上がりが違います。切れ味が良く往復切りできる両方向の刃で、ボウルいっぱいの細千切り野菜も素早くカットできます。
角度の付いた持ちやすく握りやすいハンドルで、千切り作業がしやすいです。