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果樹園ならではの"ちょっぴり特別"なスイーツ🍇
✨第58回 ジャパン・フード・セレクション 金賞✨
自社栽培・加工したドライフルーツと上質なクーベルチュールチョコレートをバタークリームに混ぜ合わせ、サクッとほどける無添加クッキーでサンドしました!
ドライフルーツはドーバー産のラム酒に漬け込み、風味豊かなラムレーズンに仕上げています!
サクッとほどけるクッキー生地がバタークリームの濃厚な甘みと口溶けが絶妙な風味を生み出します!
クリームは常温に戻るほど柔らかくなりますので、お好みの柔らかさを選んでお楽しみいただけます!
「各種3個ずつ 合計15個🍇」
①デラウェア×ルビーチョコレート
②黒玉ぶどう×ホワイトチョコレート
③シャインマスカット×ホワイトチョコレート
④干し柿×ホワイトチョコレート
⑤いちご×ホワイトチョコレート
【生産を行う"漆山果樹園"について】
山形県は朝夕の寒暖差があるため、甘みと酸味のバランスがい良い濃厚なぶどうが育つ産地です。
漆山果樹園は山形県南陽市で80年以上続くぶどう農家です。
先々代が山を切り開き果樹園の運営を始め、現在では約2haの畑でぶどう栽培を行っております。
「ぶどうと向き合った分だけ美味しく育つ」を信条に、代々続く技術と経験から一房一房丹精を込めて育てています。
現在は、"小粒品種のデラウェア"から"大粒の高級ぶどう"まで30種類以上を栽培しています。
シーズンには、ぶどうの直売やぶどう狩り体験を行っています。
毎年多くの方にお越しいただいているほか、自家栽培ぶどうや県産果物を当園で加工したドライフルーツやジュース、ワインを通年で販売しています。
併設するカフェでは「素材のおいしさと体へのやさしさ」をテーマに、ジェラートやフルーツパフェ、バターサンドなどの自家製スイーツ。
そして、フルーツティー、フルーツスカッシュなどのドリンクをお楽しみいただけます。
【セット内容】
・各種3個ずつ合計15個
【所在地】
・漆山果樹園 山形県南陽市松沢202-1
【アレルゲン】
・特定原材料:卵、乳
・推奨21品目:無
【コンタミネーション】
・特定原材料:無
・推奨21品目:オレンジ、キウイフルーツ、くるみ、豚肉、もも、りんご、アーモンド
【 梱 包 】
・化粧箱
【包装・のし】
・簡易包装可能です。のし(名入可、表書可)もお付けできます。
■商品は原則として、ご注文後7~10営業日前後でお届けいたします。
■着日のご指定は、ご注文の日から10日以降の日付でご指定いただけます。
■ご注文が集中した場合など、お届けにお時間がかかることがございます。
■離島へのお届けはできません。何卒ご了承ください。
■納品書・領収書等は同封いたしません。
■画像は全てイメージとなります。
果樹園ならではの"ちょっぴり特別"なスイーツ🍇