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《創業元禄貮年》創業330余年の鍋店と、食肉加工をおこなう「旭食肉協同組合」のコラボ製品
千葉県のブランド豚「いも豚」のロース肉を、仁勇の酒粕を使用した秘伝の漬床に漬け込み、ひとつひとつ手作業で仕上げました。
脂身が甘く、ジューシーな豚肉に酒粕を合わせた風味豊かな味わいを、お楽しみください。
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