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「しっとり」していながら「さっくり」した不思議な食感にこだわった煎餅。 千葉県産のお米、規格外の小先米を食品ロスの観点から米粉にして再利用したSDGs商品。 フレーバーは、千葉県産「かつお」粉末100%使用。 地元のかつおをたっぷり使い、うま味と香りが濃厚です。 梅を組み合わせることで、かつお出汁のコクに梅の酸味が良いアクセントになり、あとをひく、キレのある味わい。
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