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スタンダードな肉本来の美味しさ
豚肉の旨味にこだわった手作りの美味しさ!
イタリア発祥のサルシッチャ。生のお肉を腸詰めし加熱を施していない生ソーセージです。
惣左衛門のサルシッチャには柏幻霜ポークを使用しているので、うまみ成分は普通の豚の2.5倍。しっかりとした粗挽きの食感とジューシーな味わいが口の中に広がります。
スタンダードにお召し上がりになりたい方はプレーンを
柏幻霜ポーク本来の旨味を堪能できる、プレーンに仕上げた逸品です。
プレーンにもハーブを使用しているのでほのかに香るハーブの風味がお肉を引き立てています。手作りならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます。
スタンダードな肉本来の美味しさ