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『食のちばの逸品を発掘2019』 銅賞 受賞のおすすめ商品
『食のちばの逸品を発掘2019』 銅賞 受賞!
手軽に生ハムを召し上がっていただきたいと、36か月以上の長期熟成生ハムをスライスし、オリーブオイルとグレープシードオイルに漬け込みました。しっとりとした仕上がりで、日本酒やワインとの絶妙なマリアージュはもちろん、パスタやサラダに使ってもおしゃれな仕上がりに。
オイルにも滲み出ているお肉の旨味
滲み出てくるオイルにもお肉の旨味がしみわたり、美味しさが口の中に広がります。
ブレンドしたオイルは生ハムの良さを邪魔せずすっきりと食べられるように研究を重ねて分量を配合しました。オイルに生ハムからの塩味が移っているので、ドレッシングや、そのままパンなどに付けてもおいしく召し上がれます。
『食のちばの逸品を発掘2019』 銅賞 受賞のおすすめ商品