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内容量
とらふぐ刺身(17cm皿)15g、真ふぐ霜降り刺身(17cm皿)20g、とらふぐ皮20g×2、ふぐ唐揚げ(油調済・骨付)80g、ふくポン酢10g×2、もみじおろし10g×2賞味期限
製造日より冷凍90日商品説明
本場の職人が捌き美しく盛りつけたとらふくの刺身と、真ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」加工した真ふく刺身に、ふく唐揚げをお付けしたセットです。ふく唐揚げは油調理済ですので、電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。お刺身と唐揚げ、それぞれのふくの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。注意事項
※イメージ画像は料理例や盛付例となっており、実際のセット内容に含まれないものがございます。内容量
とらふぐ刺身(17cm皿)15g、真ふぐ霜降り刺身(17cm皿)20g、とらふぐ皮20g×2、ふぐ唐揚げ(油調済・骨付)80g、ふくポン酢10g×2、もみじおろし10g×2賞味期限
製造日より冷凍90日商品説明
本場の職人が捌き美しく盛りつけたとらふくの刺身と、真ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」加工した真ふく刺身に、ふく唐揚げをお付けしたセットです。ふく唐揚げは油調理済ですので、電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。お刺身と唐揚げ、それぞれのふくの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。沖縄・離島