


世界農業遺産に指定された能登で採れた素材を使って醸した日本酒、麦焼酎、芋焼酎をセットでお届けします。
全国鑑評会で何度も金賞を受賞した宗玄酒造の特別な本醸造酒「漲(ちょう)」、能登産のさつまいもとこしひかりを用いた能登初の芋焼酎「和(なごみ)」、能登の沖、水深320mから取水した能登海洋深層水で仕込んだ麦焼酎宝水「極(きわみ)」の3種類の味が楽しめる、よくばりなセットです。「宗玄 漲 特別本醸造」は、金沢酵母を使うことにより、豊かな吟醸香が楽しめ、旨み、コク、酸味、まろやかさのバランスのとれたのどごしすっきりした味わいに仕上げました。「本格芋焼酎 能登の芋 和」は、能登の大地で栽培した芋焼酎に適したさつまいも(黄金千貫)と能登産こしひかり(麹米)でまろやかな風味と豊かな味わいに仕上げました。「本格麦焼酎 能登宝水 極」は、能登海洋深層水と国産大麦でまろやかな深い味わいに仕上げました。それぞれこだわり抜いて仕上げた逸品です。ぜひ豊な自然に恵まれた能登の里山里海を思い浮かべながら味わってみてください。