

国産牛のスジ肉を、丸大豆醤油・砂糖・青森産ニンニクのみで炊きこんだ、職人の逸品です。余計な調味料を一切使わず、極力シンプルに炊き上げるには「素材の良さ」「調味料の良さ」「火加減の調整」などが重要になります。食肉加工を専門に45年間築き上げてきた熟練の技と経験、絶妙なレシピ配分などが、一味も二味も違う「牛すじ煮込み」となりました。
冷凍のまま約10分湯煎するだけで、本格派のプロの味をお楽しみいただけます。
そのままお酒の肴としてもよし、ご飯に乗せて丼にしてもよし、うどんやお好み焼きに乗せてもよし。アレンジの幅が広く、特に関西では愛されている商品です。