産直お取り寄せニッポンセレクト
新規会員登録
送料無料 発酵熟成肉チャックアイロールステーキ〔牛カタロース150g×2、ピンク岩塩1g、岩塩1g〕 牛肉
ポイント5倍
5,400
円(税込)
獲得予定ポイント：
250
ポイント(1倍+4倍)
数量
「発酵成熟肉チャックアイロールステーキ」は、産学連携で明治大学とミートエポックが開発したエイジングシートを使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」、「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭でぜひ一度ご賞味ください。バーベキューなどにもおすすめです。
【数量・内容】牛カタロース150g×2、ピンク岩塩1g×1、岩塩1g×1
【賞味期間】製造日から冷凍180日(解凍後1日)
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めににお召し上がりください。
【原材料】牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩(岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【賞味期間】製造日から冷凍180日(解凍後1日)
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めににお召し上がりください。
【原材料】牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩(岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
お得なクーポンがあります
この商品の情報
商品名
送料無料 発酵熟成肉チャックアイロールステーキ〔牛カタロース150g×2、ピンク岩塩1g、岩塩1g〕 牛肉
商品コード
S178-K00360036
価格
販売価格：
5,400
円
獲得予定ポイント： 250 ポイント
獲得予定ポイント： 250 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
Suicaネット決済
数量（容量）・内容
牛カタロース150g×2、ピンク岩塩1g×1、岩塩1g×1
賞味期間
製造日から冷凍180日(解凍後1日)※解凍後は賞味期限に関わらずお早めににお召し上がりください。
原材料
牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩(岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム)
仕様
掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
再入荷通知リクエスト
会員ログインで再入荷お知らせメールを受け取れます
ログイン
再入荷通知リクエスト
獲得予定JRE POINT合計：250ポイント
JRE POINTの内訳
| 基本ポイント | ＋1倍 | 50ポイント |
|---|---|---|
| モールポイントアップ | ＋4倍 | 200ポイント |
商品に関する注意事項
以下の文章をお読みになり、同意する場合はチェックボックスにチェックを入れてください。
ポイントUP商品から探す
クーポン一覧
