

とんかつの名店「とんかつまい泉」のヒレかつ8枚セットです。豚肉は口に入れたときに濃厚な味わいが広がり、後味はさっぱりしているのが特徴のPRIMEポークを使用。肉繊維を手作業で叩いてほぐし、ジューシーでやわらかに仕上げました。冷凍でお届けします。調理の際は、凍ったままの状態で170~180度の油で揚げてください。
【とんかつまい泉】
1965年創業。カウンター席のみの小さなお店からスタートし、現在では海外も含め90店舗以上展開しています。「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり、豚肉からパン粉、揚げ油、ソースに至るまで、食材に一切妥協せずにとんかつを作り続けています。