

台湾発祥小籠包の名店「恵比寿 京鼎樓」の小籠包です。従来の中華料理にとらわれない豊富なメニューが人気の京鼎樓、熟練の点心師が手作りした豊潤なスープ溢れる小籠包がお店の看板メニューです。お店にいけなくてもご自宅のレンジでお手軽にあつあつジューシーな小籠包がお楽しみいただけます。小籠包から溢れ出す「旨味スープ」には新鮮な豚骨を使っています。20時間煮だし、さらに凝縮させたスープと野菜等の旨味エキスが肉汁とが合わさった旨味たっぷりのスープです。旨味たっぷりのスープが逃さないように何度も試作を重ねたもちもち食感の皮にもこだわりが詰まっています。夕食のおかずに、お酒のおつまみに、本格的な台湾小籠包をお楽しみください。