

「おつまみレジェンド ほたるいか 甘えび干し さばジャーキー セット」は、日本海産のほたるいかと甘えび、石川県産の真さばを使ったこだわりのおつまみの詰め合わせです。
<ほたるいかいしり干し>日本海産のほたるいかをじっくり丸ごと干し上げた、食品添加物不使用のおつまみ。隠し味に石川県能登地方伝統の魚醤油『いしり』を使用。
<甘えび干し>日本海産の新鮮な甘えびを丸ごと干し上げた、食品添加物不使用のおつまみ。甘えび独特の旨みと磯の香りが口いっぱいに広がります。甘えびの旨みがギュッと凝縮された濃厚な味わい、クセになるパリパリとした食感をお楽しみください。
<さばジャーキー>石川県産の小型の真さばの骨を全て丁寧に取り除き、食べやすいサイズにカットしてからジャーキー風に仕上げたおつまみ。噛むほどに凝縮された旨味が口の中に広がり、国産さばの程よい脂のりと、香ばしい味わいが相まって後を引きます。