

北海道十勝の宮地牧場からお届けする「北海道 オーガニック グラスフェッド ミルク バター」です。宮地牧場の牛たちは、夏は放牧草、冬は自家製の飼料を食べてグラスフェッドミルクを作ってくれています。その時に食べる牧草の違いにより、出来た製品の色や味に変化があり、四季それぞれの味を楽しめます。製品には保存料・着色料等の添加物は使用していません。
当牧場のバターはグラスフェッドミルクがそのまま表れたような優しい味です。口に入れるとスーッと溶け、食べた後に重くもたれるような感じがありません。トースト、蒸かした野菜に付けるときやそれ以外でも、バターを溶かして染み込ませずに固形のままの状態で召し上がってみてください。温かいご飯の上にバターを乗せて、かつお節や海苔をかけてワサビ醤油を垂らすというシンプルな食べ方も美味しいです。クセがなく後味がさっぱりしていますので、バターが苦手な方も一度お試しください。