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伊湘箱 by LUSCA
熱海ブランドA-PLUS認定商品！！
熱海ブランドA-PLUS認定商品！！
【熱海ブランド】山田屋水産 ブランドセット（しいたけ坊ちゃん丸、熱海のいかめんち、おひさまだい！だいだい胡椒）
≪熱海で唯一のかまぼこ工房≫職人気質とユニークな発想で地元熱海で手造りしています。
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こちらの商品は原則「ヤマト運輸」でお届けします。日にちの指定不可、時間指定のみ可です。冷蔵商品はクール便でお届けします。原則として5営業日以内に発送いたします。
2,190
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数量
●しいたけ坊ちゃん丸（真空）
熱海で唯一のしいたけ生産者・徳田さんの原木しいたけを使用しています。海老とお魚のすり身に、ごぼう・人参・長葱を加え椎茸をかぶせ揚げており、椎茸の風味がとても豊かな揚げかまぼこです。 椎茸が坊ちゃん刈りのようにかわいらしいユニークな姿が人気です。 保存料などは添加しておりません。
●熱海のいかめんち（揚げたて）
熱海の郷土料理であるいかめんち。山田屋流に上品な白身魚といかげそで品格のある味に仕上げています。
●おひさまだい！だいだい胡椒
熱海特産品の「だいだい」を使用した調味料です。 だいだいの利用が減少していることから試行錯誤しながら商品化しました。 だいだいの特徴である苦味をうまく利用して胡椒と合わせることで、練り物にもよくあう味となり、練り物だけでなく、お肉、おさかな料理、和食など色々な食材、お料理のおいしさを広げる辛味調味料となりました！ フード・アクション・ニッポン アワード2020受賞！！
～ABOUT A-PLUS～
熱海ブランド「ATAMI COLLECTION A-PLUS」
＝ 熱海で愛される商品をお土産に ＝
熱海商工会議所が中心となり、２０１１年の第１回認定審査会から毎年、厳しい審査を経た商品が認定されています。
熱海市在住の国際的なソムリエ田崎真也氏を特別審査員に招聘し、厳正な審査を行っています。
『熱海ブランド』に認定された商品は、全て熱海市内で生産、または加工されている食品です。
～ABOUT 山田屋水産～
熱海唯一のかまぼこ工房。1957年若き日の創業者が小さな魚屋として創業。
創業者の夢は広がり、すり身を使った製造を始め、店舗をオープンしました。
手造りを大切にして、素材にこだわり、上質なすり身をベースに地元食材や新しい食材などを使った商品をひとつひとつ職人の技を詰め込んで造っています。
地元の味、旬の味、出来立ての味、極上の味を大切にする工房です。
かまぼこ、食品工房として美味しく楽しい仕事は多岐にわたります。
海産物が有名な熱海ですが、地元農産物を使った商品もございます！
熱海で唯一のしいたけ生産者・徳田さんの原木しいたけを使用しています。海老とお魚のすり身に、ごぼう・人参・長葱を加え椎茸をかぶせ揚げており、椎茸の風味がとても豊かな揚げかまぼこです。 椎茸が坊ちゃん刈りのようにかわいらしいユニークな姿が人気です。 保存料などは添加しておりません。
●熱海のいかめんち（揚げたて）
熱海の郷土料理であるいかめんち。山田屋流に上品な白身魚といかげそで品格のある味に仕上げています。
●おひさまだい！だいだい胡椒
熱海特産品の「だいだい」を使用した調味料です。 だいだいの利用が減少していることから試行錯誤しながら商品化しました。 だいだいの特徴である苦味をうまく利用して胡椒と合わせることで、練り物にもよくあう味となり、練り物だけでなく、お肉、おさかな料理、和食など色々な食材、お料理のおいしさを広げる辛味調味料となりました！ フード・アクション・ニッポン アワード2020受賞！！
～ABOUT A-PLUS～
熱海ブランド「ATAMI COLLECTION A-PLUS」
＝ 熱海で愛される商品をお土産に ＝
熱海商工会議所が中心となり、２０１１年の第１回認定審査会から毎年、厳しい審査を経た商品が認定されています。
熱海市在住の国際的なソムリエ田崎真也氏を特別審査員に招聘し、厳正な審査を行っています。
『熱海ブランド』に認定された商品は、全て熱海市内で生産、または加工されている食品です。
～ABOUT 山田屋水産～
熱海唯一のかまぼこ工房。1957年若き日の創業者が小さな魚屋として創業。
創業者の夢は広がり、すり身を使った製造を始め、店舗をオープンしました。
手造りを大切にして、素材にこだわり、上質なすり身をベースに地元食材や新しい食材などを使った商品をひとつひとつ職人の技を詰め込んで造っています。
地元の味、旬の味、出来立ての味、極上の味を大切にする工房です。
かまぼこ、食品工房として美味しく楽しい仕事は多岐にわたります。
海産物が有名な熱海ですが、地元農産物を使った商品もございます！
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商品詳細
●しいたけ坊ちゃん丸
原材料：魚肉(グチ(タイ)スケソウ(米国))原木椎茸(熱海産)、えび、牛蒡、卵白、長葱、人参、馬鈴薯澱粉、食用油、発酵調味料、砂糖、醤油、塩、風味調味料(かつお)加工澱粉、昆布/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 揚油：食用油脂
内容量：60ｇ×３個
賞味期限：製造から15日
栄養表示(100ｇあたり)：熱量103㎉ タンパク質7.0ｇ 脂質3.7ｇ 炭水化物10.4ｇ 食塩相当量1.2ｇ
アレルギー：卵、小麦、えび、大豆 ※製造工場では卵、乳、小麦、海老、蟹等を含む製品を製造しております。
●熱海のいかめんち
原材料：魚肉（(グチ(タイ)スケソウ(米国))卵白、長葱、人参、馬鈴薯澱粉、砂糖、塩、加工澱粉、昆布/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)）いか(米国)、玉葱、パン粉、天かす、醤油、生姜 揚油：食用油脂
内容量：60ｇ×３個
賞味期限：製造から7日 栄養表示(100ｇあたり)：熱量335㎉ タンパク質11ｇ 脂質12.8ｇ 炭水化物7.3ｇ 食塩相当量1.0ｇ アレルギー：卵、小麦、いか、大豆
※製造工場では卵、乳、小麦、海老、蟹等を含む製品を製造しております。
●おひさまだい！だいだい胡椒
原材料：だいだい、赤唐辛子、塩
内容量：30ｇ 栄養表示(100ｇあたり)：熱量60㎉ タンパク質1.4ｇ 脂質0.3ｇ 炭水化物13ｇ 食塩相当量18.0ｇ
賞味期限：商品に記載 保存方法：冷蔵10℃位以下
原材料：魚肉(グチ(タイ)スケソウ(米国))原木椎茸(熱海産)、えび、牛蒡、卵白、長葱、人参、馬鈴薯澱粉、食用油、発酵調味料、砂糖、醤油、塩、風味調味料(かつお)加工澱粉、昆布/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 揚油：食用油脂
内容量：60ｇ×３個
賞味期限：製造から15日
栄養表示(100ｇあたり)：熱量103㎉ タンパク質7.0ｇ 脂質3.7ｇ 炭水化物10.4ｇ 食塩相当量1.2ｇ
アレルギー：卵、小麦、えび、大豆 ※製造工場では卵、乳、小麦、海老、蟹等を含む製品を製造しております。
●熱海のいかめんち
原材料：魚肉（(グチ(タイ)スケソウ(米国))卵白、長葱、人参、馬鈴薯澱粉、砂糖、塩、加工澱粉、昆布/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)）いか(米国)、玉葱、パン粉、天かす、醤油、生姜 揚油：食用油脂
内容量：60ｇ×３個
賞味期限：製造から7日 栄養表示(100ｇあたり)：熱量335㎉ タンパク質11ｇ 脂質12.8ｇ 炭水化物7.3ｇ 食塩相当量1.0ｇ アレルギー：卵、小麦、いか、大豆
※製造工場では卵、乳、小麦、海老、蟹等を含む製品を製造しております。
●おひさまだい！だいだい胡椒
原材料：だいだい、赤唐辛子、塩
内容量：30ｇ 栄養表示(100ｇあたり)：熱量60㎉ タンパク質1.4ｇ 脂質0.3ｇ 炭水化物13ｇ 食塩相当量18.0ｇ
賞味期限：商品に記載 保存方法：冷蔵10℃位以下
この商品の情報
商品名
【熱海ブランド】山田屋水産 ブランドセット（しいたけ坊ちゃん丸、熱海のいかめんち、おひさまだい！だいだい胡椒）
商品コード
S203-yamada001
価格
販売価格：
2,190
円
獲得予定ポイント： 20 ポイント
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支払方法
クレジットカード
全額ポイント
購入限定数
1
配送温度帯
冷蔵
配送不可エリア
離島エリア
ご注文に関する注意事項
商品ご注文に関する注意事項
■本品製造工場では卵、乳、小麦、海老、蟹等を含む製品を製造しております。
■配送は商品に合わせクール便、冷凍便でのお届けになります。混在の場合は冷凍便となります。
■ご注文を受けてからの製造となります。指定日にお届けできない場合がございます。
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