料理旅館呑龍 おもたせ 即席赤出し「豆女将」・豆腐 1箱4食入モチモチなのに香ばしいもなかの中から、風味豊かな八丁味噌の赤出汁しが!
初めて出会う美味しさをお届けします。
他では味わえない、美味しさと楽しさをご家庭へ。
「おもたせ」として軽量でかさばらず持ち帰りが容易な本格派の即席赤出しです。
菓子職人手焼きの国産100%もち米の最中に、愛知県名産のカクキュー八丁味噌と天然だし、具材を入れました。
八丁味噌の風味と焼いたもち米の香りは、自信作です。
熱湯を注ぐと簡単に料理旅館の味をお楽しみいただけます。
(特許取得 第4695873号)
商品開発の背景素材、味、健康にこだわった自信作料理旅館呑龍は、愛知県豊川市の三河湾を一望できる御津山の頂きで「味」と「おもてなし」の宿を開いておよそ50年です。
隠れ宿的存在として多くのお客様にご利用頂いております。
愛知県名産のカクキュー八丁味噌を使った「茄子の肉味噌田楽」が名物です。
中部国際空港の出店を機に、重くない八丁味噌の商品化に取り組みました。
赤出しを包む最中は風味を重視して100%国産もち米を使用、菓子職人が丁寧に手焼きで焼き上げています。
最中の形にもこだわり特許を取得し、風味豊かな赤出しを何百杯も味見をして完成させました。
「豆女将」製造工程セットアップイメージ「豆女将」は旅館の大女将と若女将を表しています。
お客様を笑顔でお迎えする姿勢の表れであるお顔をパッケージにしてお届けします。
慶事・法事などの引出物や大切な方への贈り物にお勧めです。
最中手詰イメージ最中の形にもこだわり、特許を取得しました。
ひとつひとつ丁寧に作業しています。
料理旅館 呑龍ゆったりと、静かな時間を愛知県豊川市の三河湾を一望できる御津山の頂きで、「味」と「おもてなし」の宿を開いておよそ50年。
看板の「赤味噌料理」隠れ宿的存在として多くの方が利用しています。
愛知県名産のカクキュー八丁味噌を使った「茄子の肉味噌田楽」が名物で、赤味噌料理が看板です。
総檜風呂「恵方の湯」総檜風呂【恵方の湯】は、三河湾を一望できます。