下鴨茶寮 酒肴おせち二段重 4人前 34品目商品の特徴お酒に合う料理が華を添える、祝いのひととき。
下鴨茶寮が銀座を舞台に展開する「日本酒バル のまえ」がご提案する、華やかなお酒の席に愉しんでいただきたい料亭おせち。
洗練された肴と日本酒のマリアージュを提案する「のまえ」らしく、個性的で多彩な酒肴をご用意しました。
急速冷凍技術を使用し、素材の色鮮やかさや歯ごたえをそのまま閉じ込めた冷凍おせちです。
料亭の技に、現代の美食の遊び心を加えた酒肴おせちで、いつもと一味違う年初めはいかがでしょうか。
下鴨茶寮について創業安政三年(1856年)。
歴史と伝統に彩られた看板。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。
当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
献立内容【一の重】(18品目)伊達巻、紅白蒲鉾、栗甘露煮、求肥巻、身巻鮭真丈、椎茸旨煮、三度豆煮、梅人参、飛龍頭煮、子持烏賊、鮑旨煮、海老の旨煮、合鴨ロース燻製、数の子醤油漬、鮭柚庵焼、からす鰈西京焼、にしん昆布巻、松笠烏賊雲丹焼
【二の重】(16品目)焼帆立、〆さば、紅白なます、きんぴらまぐろ、かに甘酢漬、姫くわい煮、黒豆甘露煮、栗きんとん、牛しぐれ煮、山菜あさり、クリームチーズ味噌漬、叩き牛蒡、くるみ飴煮、いくら醤油漬、蛸の旨煮、田作り
アレルギー情報えび、かに、小麦、卵、乳、くるみ、あわび、いか、いくら、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、りんご、ゼラチン
配送※本商品は、沖縄県・その他離島へのお届けは行っておりません。
※本商品のお届けは2024年12月30日(月)となります。
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