北海道産の秋鮭、帆立や海老、つみれなどを味噌仕立てのたれでいただく北海道の郷土料理「石狩鍋」の具材。
北海道産の鶏もも肉や真いか、つみれなどを鶏の旨味たっぷりの白湯仕立てのたれでいただく鶏白湯鍋の具材。
それぞれ1~2人前の少量タイプのセットにしました。
お好みで野菜などを足すだけで本格的な鍋をお楽しみいただけます。
商品内容・個食用 石狩鍋セット
(秋鮭切身(40g)×3切、ボイル海老(6g)×3尾、ボイル帆立(20g)×2個、えび入つみれ(20g)×2個、冷凍うどん(250g)×1玉、たれ(濃縮:味噌)(50g)×2袋 ※1~2人前)×1点
・鶏白湯鍋セット
(鶏もも肉(100g)×1袋、ツボ抜きいか(100g)×1尾、とりごぼうつみれ(20g)×3個、冷凍生ラーメン(80g)×1玉、たれ(濃縮:白湯)(50ml)×2袋 ※1~2人前)×1点
原材料・石狩鍋
鍋具材:白鮭(北海道産)、ホタテガイ(北海道産)、えび入つみれ(魚肉すり身、豚脂、種もの(おきあみ、玉ねぎ、えび、ねぎ)、澱粉、粒状大豆たん白、砂糖、食塩、魚介エキス、本みりん)、ボイル海老(甘えび(カナダ産)食塩)食塩/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(一部に小麦・えび・さけ・豚肉・大豆を含む)
うどん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工澱粉、(一部に小麦を含む)
たれ:味噌(国内製造)、食塩、ごま、砂糖、小麦粉、ポークエキス、アップルクリーム、ビーフエキス、チキンエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・鶏肉・りんご・牛肉・豚肉を含む)
・鶏白湯鍋
鍋具材:鶏肉(北海道産)、スルメイカ(北海道産)、とりごぼうつみれ【魚肉すり身、鶏肉、種もの(玉ねぎ、ごぼう、人参、生姜)、鶏挽肉、パン粉、全卵、粒状大豆たん白、砂糖、小麦粉、食塩、発酵調味料、魚介エキス、白味噌、たん白加水分解物】/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・鶏肉・いか・大豆を含む)
鶏白湯鍋のたれ:チキンエキス(国内製造)、食塩、野菜(玉ねぎ、生姜、人参)、カラメルソース/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)(一部に大豆・鶏肉を含む)
ラーメン:小麦粉(国内製造)、植物油脂、小麦たん白、卵白粉、食塩/酒精、かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・卵を含む)
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