オーガニック有機肉牛スジ牛すじ煮込みオーガニックビーフスジ肉１ｋｇ

Name: オーガニック 有機肉 牛スジ 牛すじ 煮込み オーガニックビーフ スジ肉１ｋｇ
SKU: S225-9000000144279
Price: 5200.0 JPY
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オーガニック有機肉牛スジ牛すじ煮込み<br>

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内訳

釧路生まれ釧路育ちのオーガニックビーフ　スジ肉　1kg

「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉
人が食べない(食べることが出来ない)国内の未利用資源が牛の"ごちそう飼料"になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわっています。

肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではありません。
屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっています。
牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育ちます。
これらはすべて規格外品の未利用資源です。
牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。
国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少です。

こちらの商品は、様々な部位の筋肉についたコラーゲン質のスジを引き、集めたものです。
放牧で運動をしているオーガニックビーフのスジはしっかりしていて、まさに健全な強さを持っています。
一度茹でこぼしてからたっぷりの湯でじっくり煮込むと、トロトロに柔らかくなります。
これを冷凍しておけば、急に煮込みやカレー、シチューなどを作りたいときに重宝します！
価格もお買い得なスジ肉、ご自宅に常備しておいて損はありません。この機会にいかがでしょうか？

釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは
1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。
2.牛舎に入ってからは、人が食べない"ごちそう"を餌に食べさせています。
3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。

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商品詳細

アレルギー情報

商品説明
メーカー	青山商店
原材料	牛肉
内容量	1kg
賞味期限	加工から1年
保存方法	冷凍にて保存ください。
発送方法	冷凍便にてお届けします。