鮮度キープ！土付きれんこん上級品愛知県産約2.5kg Sサイズもっちり丸い断面キレイ丸進青果セレクトレンコン蓮根れんこん愛知県産大容量特産品上級

Name: 鮮度キープ！土付きれんこん 上級品 愛知県産 約2.5kg Sサイズ もっちり 丸い 断面キレイ 丸進青果セレクト レンコン 蓮根 れんこん 愛知県産 大容量 特産品 上級
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レンコン蓮根れんこん愛知県産大容量特産品上級<br>

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内訳

【鮮度キープ！】土付きれんこん上級品愛知県産約2.5kg Sサイズもっちり丸い断面キレイ丸進青果セレクト

野菜の目利きが選ぶもっちりシャキシャキで料理に使いやすい「れんこん」
【名産地！愛知県産の「土付きれんこん」】
全国4位の出荷量を誇る愛知県産の「土付きれんこん」です。
もっちり感が強い「金澄」、シャキシャキ感の強い「ロータス」という品種が栽培されており、JAの選果場でしっかりとチェックされた上級品です。
鮮度を保つため土を落とさない「土付きれんこん」としてシャキシャキした歯触りが楽しめます。
こちらは料理に使いやすいSサイズのものになります。

商品の特徴

「れんこん」の特徴
奈良時代に中国から渡来したと言われている「れんこん」。
れんこんには多数の穴があり、のぞくと先が見通せるので、古くから縁起の良い食材として使われています。

「れんこん」の栄養素
ナトリウムの排泄を促すカリウムをはじめとして、ミネラル類が多く含まれています。
他にも、ビタミンCやビタミンB1・B2、タンニン、食物繊維、糖タンパク質も含まれます。

「れんこん」の旬
年間を通して栽培されており、秋から冬にかけて旬を迎えます。

おススメの食べ方
煮物、酢の物、てんぷらをはじめ、きんぴら、ハンバーグなどさまざまな料理に使えます。

保存方法
・一節丸ごとの場合：濡れたキッチンペーパーや新聞紙でくるみ、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。
・泥付きの場合：そのまま常温または冷蔵庫で保存して下さい。
・カットされたもの：切り口をラップで密閉し、冷蔵庫で保存して下さい。

野菜のスペシャリスト丸進青果
名古屋市中央卸売市場北部市場で、仲卸として農家の皆さんが心を込めて作った野菜やフルーツを仕入れています。
品目ごとの専門の担当者が、毎日目利きをしながら、季節に合わせたおススメの野菜やフルーツを販売しています。

注意事項
※お手元に届きましたら商品をご確認頂き、お早めにご賞味ください。

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