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自分で作る料理は、買ったものよりも何倍も美味しく感じられます。そこで本書がすすめるのが自家製。肉、魚介、野菜、豆、穀類を使った自家製食品レシピを徹底的に分かりやすくお伝えします。また、燻製干し野菜の作り方や、新鮮で美味しい食材の見分け方をはじめ、干物の作り方やぬか床のお手入れ方をまとめたコラムも充実。一人暮らしの方も家族で暮らす方も、料理する方は必携の一冊です。
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この商品の情報
商品名
【バーゲンブック】自家製のススメ
商品コード
S248-4528189639690
価格
販売価格：
304
円
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購入限定数
1
型番
ｼﾞｶｾｲﾉｽｽﾒ
メーカー保証年数
対象外
メーカー販売年月日
2011/09/20
ページ数
127
サイズ
Ａ５判
著者
ムック版
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