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「研いだ直後は切れるけど、すぐ切れなくなる・・・」それは、ただ刃先を鋭くしてるだけだから。

極上の切れ味をキープする秘訣は、刃先をノコギリ状に研ぐことにあります。

そこで、刃物の名産地・越後三条の名匠 「竹内英治さん」が考案した本品。

耐久性ピカイチのダイヤモンドでどなたでも簡単に刃先をノコギリ状に研げます。

これさえあれば、魚もトマトもザクッと切れる究極の切れ味をお楽しみ頂けます。

■溜まった包丁のミクロの削りかすを簡単に掃除できます。
■砥石も大きくなり、以前の商品より30%長持ちいたします。
■ハイレグ曲線砥石は芯棒ステンレス
■ハイレグ砥石は旧タイプには取付できませんが、旧タイプV型砥石は新しい容器に取付可能です。
■ご使用回数の目安
*ステンレス包丁でしたら、500~600回位使えます。片側20回位こすっても切れない時、初めてダイヤモンド砥石の交換となります。

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この商品の情報

商品名
竹内式ダイヤモンド庖丁研ぎ器 匠
商品コード
S248-4945209003406
価格
販売価格: 9,680
獲得予定ポイント: 89 ポイント
支払方法
クレジットカード 全額ポイント 銀行決済(ペイジー) コンビニ決済 Suicaネット決済 代金引換
購入限定数
100
型番
ダイヤモンドホウチョウトギキタクミ
メーカー保証年数
対象外

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