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- SOTO 切れてる スモークウッド 3個入(ヒッコリー/80g×3) ST-1554
税込 5,000円以上のお買い物で送料無料 ※一部地域除く
新鮮な原木のみを使用
薬品無添加で自然のままの香りをお届けします
SOTOは、素材にこだわり『食への安全性』をはじめ『木そのものの持つ香り』『つなぎを一切使わない工法』など、さまざまな『こだわり』を持ち続けています。
また、必要な分をあらかじめカットしてパッケージングすることで、ウッドを崩すことなく使用できるようにしております。
1カットで使用できる時間は約1時間30分。
3個の断面を連結させて置けば連続約5時間の燻煙が可能です。
※熱源不要な燻煙剤です。
このウッドが3個1セットになっています。
※ウィスキーオークを除きます。
《スモークチップスの使い方～熱燻・温燻～》
(1)チップ皿にチップを入れます。
(2)チップ皿をスモーカーへセットします。
(3)熱源を点火します。
(4)熱源からの熱が加わり、チップから煙が立ち始めます。
※一握りのチップで約15分燻煙が出ます(火力や自然状況などで異なります)
※チップを補充する場合は、熱源を消化してから行いましょう。
～香りと食材の良い関係～
香や風味は樹種によって違いがあります。
つくる料理に合う樹種の燻煙材を選ぶと、美味しさと香りはさらに際立ちます。
ぜひとも樹種にこだわってください。
【さくら】オススメ料理：肉・魚に/特徴：どんな食材にも合う初心者向けの燻煙材
【りんご】オススメ料理：鶏肉・白身魚に/特徴：果樹特有の余り香り
【くるみ】オススメ料理：肉・魚に/特徴：発煙が良く、煙が食材に馴染みやすい
【ヒッコリー(オニグルミ)】オススメ料理：肉・魚に/特徴：材質が堅く、発煙が良い初心者向けの燻煙剤
【なら】オススメ料理：魚に/特徴：タンニンを多く含むため、色づきが早い
【ブレンド】オススメ料理：全ての食材に/特徴：『なら』と『ブナ』を中心に構成。クセがありません。
【ウィスキーオーク】オススメ料理：鶏肉・白身魚に/特徴：洋酒樽として30年以上使われた樽材を使用。洋酒の香りです。
薬品無添加で自然のままの香りをお届けします
SOTOは、素材にこだわり『食への安全性』をはじめ『木そのものの持つ香り』『つなぎを一切使わない工法』など、さまざまな『こだわり』を持ち続けています。
また、必要な分をあらかじめカットしてパッケージングすることで、ウッドを崩すことなく使用できるようにしております。
1カットで使用できる時間は約1時間30分。
3個の断面を連結させて置けば連続約5時間の燻煙が可能です。
※熱源不要な燻煙剤です。
このウッドが3個1セットになっています。
※ウィスキーオークを除きます。
《スモークチップスの使い方～熱燻・温燻～》
(1)チップ皿にチップを入れます。
(2)チップ皿をスモーカーへセットします。
(3)熱源を点火します。
(4)熱源からの熱が加わり、チップから煙が立ち始めます。
※一握りのチップで約15分燻煙が出ます(火力や自然状況などで異なります)
※チップを補充する場合は、熱源を消化してから行いましょう。
～香りと食材の良い関係～
香や風味は樹種によって違いがあります。
つくる料理に合う樹種の燻煙材を選ぶと、美味しさと香りはさらに際立ちます。
ぜひとも樹種にこだわってください。
【さくら】オススメ料理：肉・魚に/特徴：どんな食材にも合う初心者向けの燻煙材
【りんご】オススメ料理：鶏肉・白身魚に/特徴：果樹特有の余り香り
【くるみ】オススメ料理：肉・魚に/特徴：発煙が良く、煙が食材に馴染みやすい
【ヒッコリー(オニグルミ)】オススメ料理：肉・魚に/特徴：材質が堅く、発煙が良い初心者向けの燻煙剤
【なら】オススメ料理：魚に/特徴：タンニンを多く含むため、色づきが早い
【ブレンド】オススメ料理：全ての食材に/特徴：『なら』と『ブナ』を中心に構成。クセがありません。
【ウィスキーオーク】オススメ料理：鶏肉・白身魚に/特徴：洋酒樽として30年以上使われた樽材を使用。洋酒の香りです。
お得なクーポンがあります
この商品の情報
商品名
SOTO 切れてる スモークウッド 3個入(ヒッコリー/80g×3) ST-1554
商品コード
S248-4953571471556
価格
販売価格：
425
円
獲得予定ポイント： 3 ポイント
獲得予定ポイント： 3 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
銀行決済（ペイジー）
コンビニ決済
Suicaネット決済
代金引換
購入限定数
10
型番
ST1554
ブランド
SOTO
メーカー保証年数
対象外
ご注文に関する注意事項
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再入荷通知リクエスト
獲得予定JRE POINT合計：3ポイント
JRE POINTの内訳
| 基本ポイント | ＋1倍 | 3ポイント |
|---|
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