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「一汁一菜」の提唱者、土井善晴先生、初の味噌汁レシピ本！初の親子共著！
『一汁一菜でよいという提案』から5年。
毎食の食卓で、お味噌汁を楽しむ土井善晴先生に、真においしい味噌汁を習った1冊。
土井先生のアシスタントを務める愛娘・光さんも大のお味噌汁派。父娘共著となる初のレシピ本。
だしや和食のルールから自由になれる発想の味噌汁から、シンプルな旬のお味噌汁、伝承のお雑煮まで。
心・体・暮らし、も整う「お味噌という発酵食品」の素晴らしさに触れてください。
『一汁一菜でよいという提案』から5年。
毎食の食卓で、お味噌汁を楽しむ土井善晴先生に、真においしい味噌汁を習った1冊。
土井先生のアシスタントを務める愛娘・光さんも大のお味噌汁派。父娘共著となる初のレシピ本。
だしや和食のルールから自由になれる発想の味噌汁から、シンプルな旬のお味噌汁、伝承のお雑煮まで。
心・体・暮らし、も整う「お味噌という発酵食品」の素晴らしさに触れてください。
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この商品の情報
商品名
お味噌知る。
商品コード
S248-9784418213177
価格
販売価格：
1,760
円
獲得予定ポイント： 16 ポイント
獲得予定ポイント： 16 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
銀行決済（ペイジー）
コンビニ決済
Suicaネット決済
代金引換
購入限定数
5
型番
ｵﾐｿｼﾙ
メーカー保証年数
対象外
メーカー販売年月日
2021/11/02
ページ数
224
サイズ
四六判
著者
土井善晴，土井光
ご注文に関する注意事項
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