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一番役立つ料理の教科書、料理上手になる20のルール。

ベストセラーシリーズ待望の第3弾!
日本テレビ系列『沸騰ワード10』などで話題沸騰!
伝説の家政婦志麻さんが、本当に伝えたかった
“おいしい”をつくる料理の極意がこの一冊に!

大切なのは「レシピどおり忠実に作ることではなく、どうしてそうするのかを理解すること」と志麻さん。
そんな思いを体得してもらうべく、「これだけは覚えておいてほしい」という志麻流“おいしい”をつくる20のルールを紹介。
それぞれのルールには、丁寧な工程と志麻さんのアドバイスつきで料理が展開され、メインからおやつまで、72レシピを収録しています。
レシピ集としてはもちろん、読み物としても楽しめる、料理のバイブル。
長く手元に置いていただき、繰り返し読んでいただきたい一冊です。

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この商品の情報

商品名
志麻さんのベストおかず 料理のきほん編
商品コード
S248-9784594619831
価格
販売価格: 1,320
獲得予定ポイント: 12 ポイント
支払方法
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購入限定数
1
型番
シマサンノベストオカズリョウ
メーカー保証年数
対象外
メーカー販売年月日
2022/12/12
ページ数
143
サイズ
B5判
著者
タサン志麻

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