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とびきりおいしいおうちごはん 小学生からのたのしい料理

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1,760 円(税込)
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本当においしい!「食」を伝える簡単レシピ

原宿にrestaurant eatripを開き、世界一予約の取れないレストラン「シェ・パニース」で修業した経験もある野村友里が、大人も驚くおいしさのレシピを、子どもがつくれるようにアレンジ。

唐揚げやチーズオムライス、ハンバーグや生姜焼きなどの基本の料理から、
シェファーズパイ、お花しゅうまい、皮からつくるもちもち水餃子やラーメン、だしの取り方や手作りウスターソースまで、
卵、肉、野菜、魚の料理を、約40レシピ紹介。

レシピのほか、食の大切さや命をいただく大切さについても絵本仕立てで紹介し、
「いつも何気なく口にしている食材はどこから来ているのか」といった
食の本質について、三宅瑠人のイラストで、わかりやすくたのしく伝えます。

コラム一例:
・おいしいってなに?
・卵は命をいただくこと
・スーパーで売っているお肉の原型、想像できる?
・野菜の土の下には何がいる?
・季節によって、食べられる魚の種類は変わる
・いろいろな姿に変化する、米と小麦

野村友里による「食べることは生きること」というメッセージが込められた、
ずっと大切にしたくなる、本質的な料理の本です。
〈 目次をみる 〉
・人はみんな、「食べたもの」でできています
・料理の道具を知ろう
・材料のはかり方、よく使う調味料
・さあ、準備をしよう

・卵の話と10のレシピ
・肉の話と10のレシピ
・野菜の話と7のレシピ
・魚の話と6のレシピ
・米と小麦の話と8のレシピ
・和風だしのレシピ

・洋風の朝ごはん 和風の朝ごはん

・いろいろな切り方 ピーラーやキッチンバサミも

・大人もおいしいアレンジレシピ

・おいしいってなに?

お得なクーポンがあります

この商品の情報

商品名
とびきりおいしいおうちごはん 小学生からのたのしい料理
商品コード
S248-9784778035907
価格
販売価格: 1,760
獲得予定ポイント: 16 ポイント
支払方法
クレジットカード 全額ポイント 銀行決済(ペイジー) コンビニ決済 Suicaネット決済 代金引換
購入限定数
10
型番
トビキリオイシイオウチゴハン
メーカー保証年数
対象外
メーカー販売年月日
2024/11/15

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