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そのままアペタイザーとしてはもちろん、お酒のお供にも絶品です。
おすすめのアレンジレシピも、パスタに、ごはんにと和洋折衷。
炊き込みご飯は牡蠣の旨味とゆで落花生の甘味のハーモニーで贅沢な一膳に。
キャンプやアウトドアシーンでのアヒージョ風も別格です。
広島県産大粒の牡蠣と同じく広島県産大粒ピーナッツを白ワインで時間をかけて煮込みました。
ぷりぷり食とホクホク感がたまらない!
それぞれの旨味がたっぷり引き出されたコクのあるオリーブオイル漬けです。
広島の東に広がる高原・世羅で大切に育てた落花生PEAceNUTS(ピースナッツ)で作るお菓子や、朝、世羅の畑で採れた新鮮な野菜で作るピザやスープを全国にお届けしています。