<商品説明>
こだわりの格之進ハンバーグ3種類をセットにしました。
それぞれのハンバーグの違いを、食べ比べながらお愉しみ頂けます。
■黒格ハンバーグ
岩手県産を中心とした上質な黒毛和牛を100%使用!
上質な脂と肉質、パサつきのないふんわりとした食感のひき肉は
旨味をしっかりと感じられ、濃厚でコクのある味わいです。
溢れだす肉汁は、あっさりとして口どけが良く
旨味だけを残してすーっと消えていきます。
まさに王者の気品溢れる、格之進が誇る最高級ハンバーグです。
■白格ハンバーグ
黒毛和牛×白金豚!
ジューシーでまろやか、かつ上品な味わいに仕上がっています。
比較的あっさりとしており、特に女性の方に人気の高い一品です。
■金格ハンバーグ
国産牛×白金豚!
上品で甘みのある奥深い味わいが特徴でジューシーながらも重たくありません。
溢れ出る肉汁は、一度食すと忘れられないほど旨みたっぷり!
ご自宅用にはもちろん、ギフトにも、自信を持っておすすめします!
【調理方法】
1.冷蔵庫で約12時間、ゆっくり解凍して下さい。
※お急ぎの場合は水を張った容器に入れて、流水を20〜30分注いで下さい。
※電子レンジでの解凍はしないで下さい。
2.きちんとハンバーグの中心まで解凍されているか確認して下さい。
また、空気を含ませるように練り直すとふっくらとした仕上がりになります。
3.フライパンを弱火で温め、フライパンが温まったらハンバーグを乗せてフタを閉め、弱火のまま5〜6分程焼きます。
ハンバーグを裏返してフタをし、弱火のまま5〜6分程焼きます。中まで火が通ったかを必ず確認して下さい。
爪楊枝を刺して透明な肉汁が出れば中まで焼きあがっています。
商品詳細情報
【賞味期限】商品記載(※発送日の時点で90日以上を目安に発送しております。)
【保存温度】冷凍
■黒格ハンバーグ
【原材料名】
牛肉(国産黒毛和牛)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
■白格ハンバーグ
【原材料名】
食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(岩手県産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
■金格ハンバーグ
【原材料名】
食肉(豚肉(国産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2 ×2
<商品説明>
こだわりの格之進ハンバーグ3種類をセットにしました。
それぞれのハンバーグの違いを、食べ比べながらお愉しみ頂けます。
■黒格ハンバーグ
岩手県産を中心とした上質な黒毛和牛を100%使用!
上質な脂と肉質、パサつきのないふんわりとした食感のひき肉は
旨味をしっかりと感じられ、濃厚でコクのある味わいです。
溢れだす肉汁は、あっさりとして口どけが良く
旨味だけを残してすーっと消えていきます。
まさに王者の気品溢れる、格之進が誇る最高級ハンバーグです。
■白格ハンバーグ
黒毛和牛×白金豚!
ジューシーでまろやか、かつ上品な味わいに仕上がっています。
比較的あっさりとしており、特に女性の方に人気の高い一品です。
■金格ハンバーグ
国産牛×白金豚!
上品で甘みのある奥深い味わいが特徴でジューシーながらも重たくありません。
溢れ出る肉汁は、一度食すと忘れられないほど旨みたっぷり!
ご自宅用にはもちろん、ギフトにも、自信を持っておすすめします!
【調理方法】
1.冷蔵庫で約12時間、ゆっくり解凍して下さい。
※お急ぎの場合は水を張った容器に入れて、流水を20〜30分注いで下さい。
※電子レンジでの解凍はしないで下さい。
2.きちんとハンバーグの中心まで解凍されているか確認して下さい。
また、空気を含ませるように練り直すとふっくらとした仕上がりになります。
3.フライパンを弱火で温め、フライパンが温まったらハンバーグを乗せてフタを閉め、弱火のまま5〜6分程焼きます。
ハンバーグを裏返してフタをし、弱火のまま5〜6分程焼きます。中まで火が通ったかを必ず確認して下さい。
爪楊枝を刺して透明な肉汁が出れば中まで焼きあがっています。
商品詳細情報
【賞味期限】商品記載(※発送日の時点で90日以上を目安に発送しております。)
【保存温度】冷凍
■黒格ハンバーグ
【原材料名】
牛肉(国産黒毛和牛)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
■白格ハンバーグ
【原材料名】
食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(岩手県産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
■金格ハンバーグ
【原材料名】
食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2 ×2