<商品説明>
こだわりの格之進ハンバーグ3種類をセットにしました。
それぞれのハンバーグの違いを、食べ比べながらお愉しみ頂けます。
■金格ハンバーグ
国産牛×ブランド豚プラチナポーク「白金豚」!
上品で甘みのある奥深い味わいが特徴で、ジューシーながらも重たくありません。
溢れ出る肉汁は、一度食すと忘れられないほど旨みたっぷり!
■薫格ハンバーグ
格之進人気No.1の金格ハンバーグを
冷燻技術にてさらに旨味を凝縮し、豊かな薫りでグレードアップさせました♪
香ばしい香りをご堪能ください。
■牛醤ハンバーグ
金格ハンバーグに
門崎熟成肉を発酵させた濃縮調味料牛醤を隠し味として加えたハンバーグです。
ハンバーグのコクがさらに増し、
噛みしめた瞬間により味わい深い肉汁を堪能いただけます。
ご自宅用にはもちろん、ギフトにも、自信を持っておすすめします!
【調理方法】
1.冷蔵庫で約12時間、ゆっくり解凍して下さい。
※お急ぎの場合は水を張った容器に入れて、流水を20〜30分注いで下さい。
※電子レンジでの解凍はしないで下さい。
2.きちんとハンバーグの中心まで解凍されているか確認して下さい。
また、空気を含ませるように練り直すとふっくらとした仕上がりになります。
3.フライパンを弱火で温め、フライパンが温まったらハンバーグを乗せてフタを閉め、弱火のまま5〜6分程焼きます。
ハンバーグを裏返してフタをし、弱火のまま5〜6分程焼きます。中まで火が通ったかを必ず確認して下さい。
爪楊枝を刺して透明な肉汁が出れば中まで焼きあがっています。
商品詳細情報
■金格ハンバーグ
【原材料名】
食肉(豚肉(国産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
■薫格ハンバーグ
【原材料名】
食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
■牛醤ハンバーグ
【原材料名】
食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、牛肉発酵調味料(小麦・牛肉・大豆を含む)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
<商品説明>
こだわりの格之進ハンバーグ3種類をセットにしました。
それぞれのハンバーグの違いを、食べ比べながらお愉しみ頂けます。
■金格ハンバーグ
国産牛×ブランド豚プラチナポーク「白金豚」!
上品で甘みのある奥深い味わいが特徴で、ジューシーながらも重たくありません。
溢れ出る肉汁は、一度食すと忘れられないほど旨みたっぷり!
■薫格ハンバーグ
格之進人気No.1の金格ハンバーグを
冷燻技術にてさらに旨味を凝縮し、豊かな薫りでグレードアップさせました♪
香ばしい香りをご堪能ください。
■牛醤ハンバーグ
金格ハンバーグに
門崎熟成肉を発酵させた濃縮調味料牛醤を隠し味として加えたハンバーグです。
ハンバーグのコクがさらに増し、
噛みしめた瞬間により味わい深い肉汁を堪能いただけます。
ご自宅用にはもちろん、ギフトにも、自信を持っておすすめします!
【調理方法】
1.冷蔵庫で約12時間、ゆっくり解凍して下さい。
※お急ぎの場合は水を張った容器に入れて、流水を20〜30分注いで下さい。
※電子レンジでの解凍はしないで下さい。
2.きちんとハンバーグの中心まで解凍されているか確認して下さい。
また、空気を含ませるように練り直すとふっくらとした仕上がりになります。
3.フライパンを弱火で温め、フライパンが温まったらハンバーグを乗せてフタを閉め、弱火のまま5〜6分程焼きます。
ハンバーグを裏返してフタをし、弱火のまま5〜6分程焼きます。中まで火が通ったかを必ず確認して下さい。
爪楊枝を刺して透明な肉汁が出れば中まで焼きあがっています。
商品詳細情報
■金格ハンバーグ
【原材料名】
食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
■薫格ハンバーグ
【原材料名】
食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2
■牛醤ハンバーグ
【原材料名】
食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、牛肉発酵調味料(小麦・牛肉・大豆を含む)、食塩、香辛料、オニオンエキス
【内容量】120g×2