おすすめポイント
こびりつきにくく、鉄なのに錆びにくいお料理が美味しく仕上がる鉄のフライパン。そんな鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」です。
錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靭な鉄のフライパンを完成させました。
食材がこびりつきにくく、錆びにくい。扱いやすい一品です。
お料理が美味しく仕上がるスーパー鉄シリーズの特徴であるフライパン表面の凹凸は、油の吸収性を高め、焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりになります。使うほどに油がなじみ、お料理が美味しく仕上がるフライパンです。
商品詳細
細部まで追求した使いやすさハンドルはビタクラフトプロシリーズで好評の、持ちやすくて熱くなりにくい片手ハンドルを採用しています。
ステンレス製で交換の必要もなく、窒化加工で強靭になった本体とともに長くお使い頂けます。
安心の「Made in Japan」クオリティフライパンの成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで全て一貫して日本国内で行われています。
日本の優れた技術と徹底した品質管理で実現した「窒化4層加工」、そして職人の技が冴える「へら絞り加工」。まさに Made in Japan 品質が生きるスーパー鉄シリーズです。
※スーパー鉄シリーズは、ビタクラフト社(米国)の厳重な品質管理のもとに、日本において製造されたものです。
お手入れがとっても簡単で全く新しい鉄フライパンスーパー鉄シリーズは、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用頂けます。
使い始める際の「焼き入れ」や、使用後の「油ひき」など、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れはまったく必要ありません。
使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。
安心・安全の鉄フライパン本体の材料は鉄だけ。コーティングとは違い、性能が劣化したり剥がれることがなく、金属製のキッチンツールやヘラの使用も可能です。
また、熱源はガスだけでなく200VのIHクッキングヒーター(電磁調理器)もご使用頂けます。
ブランド紹介
世界で愛されるビタクラフトアメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。
サイズ
使用方法
サイズ | 内径:約 20(cm) 深さ:約4.1cm |
内容量 | 1個 |
材質 | 本体:鉄(窒化加工) ハンドル:ステンレススティール |
生産国 | 日本製 |
熱源 | IH・ガス火両対応 |
注意事項 | ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています |
区分 | 返品・キャンセル区分(不可) |